优质服务对于顾客而言,仅有热情的态度是远远不够的,我们要想在顾客之前,站在顾客的角度去观察、识别顾客的需求,预测顾客的需求。接下来要想方设法的满足客人的需求,宁可自己麻烦十分,不要客人不便一时。 比如,有一次一个参加会议的客人中午的时候匆匆忙忙跑到大堂经理处要求帮助,称他的朋友从酒店打车去火车站下车的时候忘了把后备箱中的行李取出,又没有索取出租车发票,问我们酒店是否可以想办法帮其把行李找回,后来我们查了酒店自备的出租车登记本,找到了出租车车号,并帮其联系了司机,确认了此事,司机称会帮其把行李送到火车站。客人对此很满意。 还有一次,客人早上退房搬到了木渎好阳光酒店入住,到中午时分致电大堂经理处称在房间遗留了一套西服,现在急需要穿,但自己来取又怕耽误了马上要进行的会议,希望我们可以帮其把衣服送过去,我们前厅部黄经理知道此事后马上派我们行李员金奇打车为客人送过去,为此当天午餐也没有来得及用上,这不正是急客人之所急的体现吗?我们所追求的是永远不对客人说“不”,因为顾客满意是我们的服务宗旨。无论顾客的需求多么难办,首先要以必须“办成”的态度去办。 强调细节在服务中的作用,体现的是一种精品意识。工作就是做细节,千万次重复的事,每一次都能认认真真地去做好。小小的差错会给客人、酒店造成大的损失。无论管理还是服务,都要把小事做成精品,而且酒店本身就无小事,否则就会因小失大。要将我们的服务理念落实到实际对客服务中,不断提高酒店的服务质量,全体员工要携起手来,团结一致,以求取得更好的社会和经济效益。 |