这期间我国大部分地区气温较高

日照充足，作物生长很快

生理和生态需水均较多

此时的降水对农业产量影响很大

对于阳澄湖畔的大闸蟹们来说

夏至前后

就是大闸蟹君的少年阶段

（想必各路吃货大军已是按捺不住了）

 现在的阳澄湖大闸蟹还在养殖过程中，个头没有发育完全。

肉质也没有长的精致和肥美，现在的阳澄湖大闸蟹普遍个头才2两左右。

必须还要经历三次脱壳才能合格成为人们餐桌上阳澄湖大闸蟹。

预计要在9月20号左右。阳澄湖大闸蟹才可以正式捕捞。