每段复杂的生活都饱含深意, 每场气候的变化都带着唏嘘……
沉郁、阴冷的冬天
在提醒你
你需要吃一顿暖锅啦!
而不是一个温暖的拥抱……
天气很冷的时候,就特别喜欢温暖的东西,比如毛绒绒的拖鞋,一杯捧在手心的热拿铁,又比如一个温暖的拥抱。
一个人的时候,做好吃的暖锅,是最能够驱散孤单与寒冷的。所有的食材,一道道加入浓浓的锅底,看着它们幸福的冒着泡泡,发出咕嘟咕嘟的声音,香气四溢,整颗心都暖化了。
天冷就是要吃点暖的,才会有一点冬天的样子。
暖食,火候温度都刚好的食物,可喝可咽,最好有一点汁水相融于口舌之中。夏时要一点甜味的糖水,化掉热气,入秋后要一点耐饱的食物抵得住寒气。
所谓的暖锅有很多, 砂锅、干锅、石锅、香锅、火锅…… 这些都是冬季正当时的美食诱惑。
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